L'annonce par Lactalis, le 25 septembre, de réduire sa collecte laitière a fait l'effet d'une bombe chez les éleveurs du secteur. En Côte-d'Or, dans l'Yonne et la Nièvre, pour l'heure, la décision n'a pas d'impact. Il faut néanmoins rester vigilant pour l'avenir...

Les vendanges se sont finies la semaine dernière. Malgré des quantités très faibles dues au gel du mois d’avril, la qualité est présente.

L'annonce par Lactalis, le 25 septembre, de réduire sa collecte laitière a fait l'effet d'une bombe chez les éleveurs du secteur. En Côte-d'Or, dans l'Yonne et la Nièvre, pour l'heure, la décision n'a pas d'impact. Il faut néanmoins rester vigilant pour l'avenir...

Douleurs aux épaules, tendinites à répétition, cervicales sous tension… les troubles musculosquelettiques peuvent finir par être gênants. L'exosquelette apparaît alors comme une solution prometteuse pour soulager les maux. Leurre ou miracle de la technologie ? La réponse est à nuancer.

Originaire de Sologny, Léa Robergeot a consacré son mémoire d’étude au concept « One Health – une seule santé ». De prime abord obscure, cette nouvelle approche qui promeut la santé indissociable des hommes et de la nature, est en fait une opportunité pour les agriculteurs de faire enfin reconnaître leur contribution.

Les 27, 28 et 29 septembre, la 10ème édition du Week-End Gourmand du Chat Perché avait lieu à Dole. Véritable ode au « bien manger », ce rendez-vous est entre autres l’occasion de découvrir les bons produits du terroir. Les JA du Jura y tenaient un stand.

La diminution de l’offre des petits veaux modifie la relation commerciale avec les acteurs de marché. Avec la planification hebdomadaire de plus en plus précise des besoins des intégrateurs, l’objectif des centres d’allotement est de donner de la valeur au produit. Décryptage avec Régis Favier, président de Bovi-Coop.

Le 26 septembre dernier, une visite de l'aire de stockage des boues d’épuration de la station de Vercia a été organisée par la Mission d'Expertise et de Suivi des Epandages de boues de STEP (MESE). Ce site centralise les boues de quatre stations d’épuration locales et les stocke jusqu’au moment le plus propice pour leur épandage. Grâce à l’évaporation, le volume de boues diminue considérablement, permettant des économies de transport, sans que sa valeur fertilisante ne soit impactée.

L'annonce par Lactalis, le 25 septembre, de réduire sa collecte laitière a fait l'effet d'une bombe chez les éleveurs du secteur. En Côte-d'Or, dans l'Yonne et la Nièvre, pour l'heure, la décision n'a pas d'impact. Il faut néanmoins rester vigilant pour l'avenir...