Organisation Internationale du Vin
« L’ONU du vin » en visite dans le Jura
Une délégation internationale de 32 viticulteurs a fait étape dans le vignoble jurassien à l’occasion du centenaire de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV). Ils ont découvert les spécificités du Savagnin, cépage emblématique du Jura, ainsi que les techniques d’élevage sous voile.
