Maïs versés : conseils de saison d'Arvalis
Suite aux tempêtes automnales et aux forts coups de vent de la semaine dernière, certaines parcelles de maïs sont affectées par la verse. Voici comment envisager la récolte, surtout si les plantes ne sont pas encore à maturité.
Le passage de la dépression extratropicale Kirk, accompagné de rafales de vent à près de 100 km/h a fait des dégâts bien visibles dans les champs de maïs, la semaine dernière. Arvalis en précise les conséquences : « la qualité des plants déracinés, sectionnés ou très bas (moins de 15 cm) se détériore rapidement : photosynthèse réduite, alimentation en eau et en sucres interrompue. Dans ce cas, la récolte doit être déclenchée dès que possible. Si les pieds sont pliés mais gardent une certaine hauteur (plus de 15-20 cm), la situation est moins urgente, car les plantes restent partiellement alimentées. » Tamponner l'humidité au silo Le maïs récolté trop humide (25 % de MS) risque de générer des écoulements de jus. Regrouper ces parcelles avec des maïs plus mûrs dans le silo permet d'absorber ces écoulements. Si ce n'est pas faisable, un fourrage plus sec en fond de silo peut aider. Le fourra...
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