Catastrophiques, ou presque…
Pour Franck Lenoir, vice-président d’Interval, deux mots pour qualifier cette moisson 2024 : « presque catastrophique ». Thierry Vallet, vice-président de Terre Comtoise, pointe aussi les fenaisons qui se sont étalées sur deux mois, « usant physiquement les agriculteurs ».
« On n'a rarement connu un tel niveau de rendement en blé, autour de 52-53 quintaux contre 70 quintaux l'année dernière », indique Franck Lenoir, vice-président d’Interval. Les variétés résistantes aux maladies s’en sortent un peu mieux. Heureusement, la qualité est « plutôt préservée », souligne le céréalier. Pas de souci de mycotoxines donc. Par contre le PS est anormalement bas, inférieur à 73 en moyenne alors que la norme pour les blés meuniers est de 76. « Il semble que les meuniers soient conscients des difficultés de la récolte actuelle, ils sont capables de faire du pain avec un PS autour de 73 », tempère Franck Lenoir. En orge d'hiver et de printemps, les résultats sont aussi très décevants. La culture de colza tire son épingle du jeu et se maintient avec 33 quintaux de moyenne. « C'est la seule bonne nouvelle de la moisson d’été ! » Pour les cultures de printemps, plusieurs cas de figure. « Sur les sojas...
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