Des vendanges compliquées
Réunion de pré-vendange / Le ban des vendanges a été déclaré le 6 septembre pour les appellations Côte du Jura, l’Etoile et Arbois. Pour Château-Chalon, plus tardif, la décision sera prise le 10. Lors de sa traditionnelle rencontre de pré-vendange, la SVJ a fait le point sur les aléas climatiques et sanitaires et leurs conséquences sur la maturité du raisin, très disparate. Les aides consécutives aux intempéries ont aussi été évoquées.
La traditionnelle rencontre de pré-vendanges organisée par la Société de viticulture du Jura s’est tenue le 7 septembre dans l’emblématique caveau des Jacobins à Poligny. Devant une assemblée de vignerons jurassiens, de représentants des OPA régionaux et d’élus locaux, un bilan de cette année 2021 si particulière a été dressé. « Nos vignes ont connu cette année le gel, la grêle, les pluies torrentielles, les maladies… Heureusement nous avons échappé au feu, tous les départements n’ont pas eu cette chance, et aux invasions de criquets. » A travers cette plaisanterie, Valérie Closset, présidente de la SVJ, annonce tout de suite la couleur : 2021 a été catastrophique pour le vignoble jurassien. Gaël Delorme, technicien de la SVJ a établi un bilan climatique et sanitaire de cette année 2021 atypique. Elle a débuté par de fortes chaleurs ayant permis le débourrement précoce des vignes dès les premiers jours...
La suite est réservée à nos abonnés.
