Dijon, capitale internationale du vin

2024 restera une année à part pour l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV). La structure, qui fédère cinquante pays producteurs de vin, célèbre son centenaire. Mais 2024, c'est aussi l'année où son siège migre de Paris à Dijon. Pour la première fois, l'OIV dispose d'un siège unique, alors qu'elle était installée sur sept sites parisiens, ce qui ne simplifiait pas son fonctionnement. Dijon, qui était en concurrence avec Reims et Bordeaux, a été choisie en 2021 pour accueillir ce siège. Il faut dire que la capitale des Ducs avait mis dans la balance un site d'exception -l'hôtel particulier Bouchu dit d'Esterno- situé en plein centre et qui a été entièrement rénové. Le projet avait aussi été soutenu par le sénateur de l'Yonne Jean-Baptiste Lemoyne, à l'époque Secrétaire d'Etat en charge du Tourisme, des Français de l'étranger, de la Francophonie et du Commerce extérieur. « Au service de la communauté...