En quantité, mais fibreux et de moindre qualité
Un premier bilan des récoltes fourragères dans le Jura se précise, même si tous les résultats d’analyses ne sont pas encore connus. Les foins sont peu satisfaisants dans l’ensemble, en espérant que les regains soient meilleurs.
« Globalement, comme l’an dernier, nous pouvons parler de quantité, surtout en première coupe, mais de qualité médiocre car les récoltes se sont faites tardivement dans tout le département », indique Lucie Chevassus, chargée de mission conseil en élevage pour EVA Jura. Contactée la deuxième quinzaine de septembre, il était encore trop tôt pour la technicienne de dire à quoi ressemblerait la ration de cet hiver. « Nous avons des tendances fiables pour la première coupe, pas assez de recul pour la deuxième coupe et surtout nous attendons de connaître la quantité de regain. » En moyenne, la première coupe a été réalisée 3 semaines après les dates moyennes de l’an dernier. Les analyses font état d’un fourrage globalement fibreux et encombrant, avec des taux de cellulose brute et de NDF élevés, ainsi qu’une digestibilité relativement faible. 1 à 2 kg de lait en moins En foin, sur une soixantaine d&r...
La suite est réservée à nos abonnés.
