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ELEVAGE

L'herbe automnale reste une ressource valable

Même si la pousse automnale est freinée par des températures basses, et que les quantités ingérées sont limitées, les valeurs alimentaires restent supérieures à celles d'un fourrage conservé et permettent d'économiser stocks et concentrés.
L'herbe automnale reste une ressource valable

Après un été sec et des épisodes caniculaires, l'automne 2015 apporte son lot de compensations, voire de bonnes surprises. «Les dernières mesures effectuées dans le cadre du réseau herbe montre que nous avons quasiment eu un deuxième printemps, explique Honorine Adam, de Haute-Saône Conseil Elevage : la chaleur des sols et la minéralisation ont permis un beau rebond de la pousse de l'herbe, localement jusqu'à 250 kg MS/cm au dessus de 5 cm.» A ces bonnes disponibilités de la ressource fourragère sur pied viennent se conjuguer des valeurs alimentaires très correctes. «Cela va à l'encontre de certains a priori au sujet de l'herbe d'automne, qui serait plus riche en eau du fait de la rosée... Les moyennes des analyses réalisées en septembre dernier se situent autour de 0,91 UF à 143 PDIN et 111 PDIE : même si ce n'est pas aussi élevé qu'une herbe printanière, c'est toujours beaucoup mieux qu'un foin !», souligne la conseillère. Une ingestion un peu pénalisée Si les recommandations qui prévalent au printemps et à l'été en matière de prise de décision pour gérer le chargement et le changement de parcelle restent valables, il faut néanm...

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