La MSA accompagne Élan Jardin
Retenu dans le cadre du programme Inclusion et Ruralité porté par la MSA, Elan Jardin bénéficiera d’un soutien financier et stratégique de 70 000 euros sur trois ans, renforçant son rôle au service du territoire et de l’économie solidaire. L’association située à Nance allie insertion professionnelle et résilience alimentaire en cultivant puis transformant des légumes bios. Grâce à cette aide, elle entend développer de nouvelles prestations.
Implanté sur 3,8 hectares à Nance dans le Jura, Élan Jardin est une association d’insertion professionnelle qui emploie actuellement 52 salariés. Une trentaine travaille dans les jardins et serres. Les vingt autres travaillent dans la cuisine, récemment rénovée et agrandie grâce à une aide de la comcom. Ils transforment les fruits et légumes cultivés sur place en conserves, tartinables, en soupe, en pâte de fruit, en gelée, en confiture, en jus… Les consommateurs peuvent les acheter dans la boutique de vente directe mais aussi sur les marchés de Lons-le-Saunier et de Bletterans, et dans divers points de vente partenaires, notamment des épiceries bio et des fruitières des environs. L'association vend aussi chaque semaine en moyenne 200 paniers de légumes bio de saison, disponibles en différentes tailles. Elle offre également des services de transformation pour les producteurs souhaitant valoriser leurs surplus de fruits et légumes. Seul lauréat en Franche-Comté « La...
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