Le Vin Jaune de 1774 n’a pas trouvé preneur
Moment phare de la journée de dimanche, la vente aux enchères de vieux millésimes jurassiens est une occasion unique d’acquérir des crus d’exception.
Dès l’ouverture de la salle Louis Pasteur à 9h30, la foule se presse pour y assister : des amateurs éclairés, des collectionneurs avertis, quelques investisseurs et des curieux venus en simples spectateurs profiter du spectacle et des traits d’humour du commissaire-priseur Jean-Paul Renoud-Grappin. Le clou de la vente était une bouteille de Vin Jaune de 1774 d’Anatoile Vercel, vigneron arboisien du XVIIIe siècle. Un vin issu d’une vigne taillée sous Louis XV, de raisins vendangés sous Louis XVI et mis en bouteille pendant la Révolution française. Depuis 8 générations, les descendants du vigneron se transmettent les bouteilles conservées dans une cave à Arbois. Un vin parmi les plus anciens au monde, un vin gouté par Louis Pasteur en 1881 puis par Alexandre Millerand, président de la République de 1920 à 1924, un vin qui a reçu la médaille d’argent lors de l’exposition universelle de 1867, un vin qui avait conservé toutes ses qualités lors de dégustations organisées en...
La suite est réservée à nos abonnés.
