Récolter tous les quintaux

En régions Nord et Est, on observe de grandes disparités de l'état d'avancement de la maturité des tournesols. Les différences de dates de semis, de précocité des variétés et d'alimentation hydrique des plantes (réserve du sol et pluviométrie) a généré de gros écarts de stades. Les parcelles les plus avancées, issues des premiers semis dans les secteurs les plus contraints par l'alimentation en eau, ont été récolté dès fin août - début septembre. Inversement les moins avancées sont toujours en pleine phase de remplissage. Face à cette situation il est important de se rappeler que le tournesol, quand il est à maturité, est sensible aux maladies et aux dégâts d'oiseaux. Il est, par conséquent, risqué de laisser trainer toute récolte de parcelles montrant une majorité de plantes aptes à être récoltées. La maturité des tournesols ne sera pas très précoce Le début de cycle plutôt frais a retardé les cultures. Les températures très élevées à partir de juin ont accéléré le cycle du tournesol mais sans rejoindre la courbe de somme de température de 2018 qui avait permis des récoltes de tournesol dans de très bonnes conditions même pour les plus tardives. L...