Règles de régulation de l’offre 2021 – 2024 : préparer l’avenir du Comté
L’Assemblée générale du CIGC, réunie le 27 novembre dernier, a adopté des règles de régulation de l’offre pour les campagnes 2021/22 à 2023/24. Inscrites dans la continuité depuis près de 30 ans, traduction d’une vision politique de la filière, elles créent des conditions de stabilité et de visibilité pour tous les acteurs tout en permettant au plus grand nombre de bénéficier de références Comté.

La décision de l’Assemblée générale est le fruit d’un travail intense de réflexion à la fois interprofessionnel et au sein des familles qui composent l’interprofession. La dynamique globale des marchés d’une part et la diversité de situation des ateliers d’autres part ont été prises en compte. Ainsi, l’ouverture décidée pour les 3 prochaines campagnes répond à un triple objectif : - Accompagner des marchés porteurs, - Préserver la diversité de tous les ateliers, source de richesse de la filière, - Accueillir des nouveaux entrants dans la poursuite de la politique de la filière. L’organisation générale de ces nouvelles règles de régulation s’inscrit dans le prolongement des règles en vigueur, en particulier pour les mesures concernant les Jeunes agriculteurs, les nouveaux entrants, la mesure export et l’amélioration d...
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