Relever les défis
Le jeudi 3 avril à Levier a eu lieu l'assemblée générale de la FRCL du massif jurassien. Près de 300 personnes ont assisté à ce rendez-vous. Le moment pour les dirigeants des fruitières de réaffirmer le soutien qu'ils attendent des sociétaires pour piloter sereinement des outils qui doivent demeurer compétitifs pour continuer à exister.
Devant une salle pleine à craquer, Mathias Bouillet, président et Jean-Baptiste Cattin, vice-président de la FRCL du massif jurassien ont partagé une analyse nuancée de la situation des coopératives. Aucune volonté d'inquiéter, plutôt une mise en garde que les dirigeants perçoivent depuis plusieurs mois et qui apparente l'année 2024 à un point de bascule.« Les forces indéniables de notre modèle coopératif font face à des défis croissants », explique Mathias Bouillet, producteur dans le Jura. " Nos filières fromagères se distinguent par la qualité de leurs produits, une gestion collective, un positionnement économique solide et une capacité d'adaptation remarquable. Cependant, dans un contexte en pleine mutation, il est crucial de ne pas se reposer sur ces acquis " poursuit le président. Fin d'un cycle Parmi les défis identifiés, les responsables notent la fin de la croissance en volume et le tassement des prix, qui risquent de mettre à mal les marges d...
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