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Production laitière

Tournée régionale de la FNPL à Dammartin dans le Jura

Malgré la pluie verglaçante, plus de 30 producteurs de lait de toute la région de Bourgogne Franche-Comté avaient bravé la météo et ont participé à la tournée régionale de la FNPL, le 17 janvier à Dammartin-Marpain dans le Jura, en présence de Marie Andrée Luherne, secrétaire générale adjointe de la FNPL, Benjamin Guillaumé directeur de la FNPL et Caroline Le Poultier, directrice générale du CNIEL. La journée avait été préparée par Eric et Marie Druot producteurs de lait à Mutigney.

Tournée régionale de la FNPL à Dammartin dans le Jura

Prise en compte des coûts de production « La vie n’est pas simple » lance Marie-Andrée Luherne, elle poursuit « nous nous bagarrons depuis plusieurs années pour prendre en compte les coûts de production. L’inflation bouscule tout. Tout a explosé. Il y a de l’inertie pour sortir les données. Mais, c’est la première fois que l’on prend en compte les coûts de production avec une méthode validée par Bruxelles. Nous allons essayer de le sortir plus tôt les indices. Mais cela reste une méthode robuste qu’il faut préserver ». « Sur les prix, les écarts sont considérables entre les entreprises de 410 à 490 €/ 1000 litres en janvier 2024 pour le lait conventionnel. Il y a un sujet concernant l’application des lois EGAlim » précise Benjamin Guillaumé. « Au niveau de la filière laitière, notre pays est le mieux organisé, mais on a parfois le sentiment de ne pas être entendu des industriels et on constate une d&eacut...

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