Transition en douceur

Au printemps, il est indiqué de mener les vaches laitières aussi tôt que possible vers les pâtures, même si l'herbe n'est pas très haute. Ceci ralentira sa croissance explosive à venir et en atténuera le pic. La portance du sol s'avère le critère le plus important pour la première mise en pâture, afin d'éviter des dégâts dus au piétinement.Une à deux semaines s'écoulent jusqu'à ce que les micro-organismes de la panse soient entièrement adaptés à une nouvelle alimentation. Avec de la jeune herbe de printemps, l'intensité de la fermentation entraîne une augmentation de la production d'acides gras volatils (acide acétique, propionique et butyrique) dans la panse, ce qui déclenche l'adaptation de la paroi de celle-ci. Les villosités de la panse s'allongent et la surface d'absorption s'agrandit afin d'absorber les acides gras volatils produits en nombre supplémentaire. Cette modification des villosités dure environ quatre à six semaines. Afin de prévenir les problèmes digestifs et métaboliques, deux à trois semaines sont à prévoir pour l'adaptation à la nouvelle ration. Il ne faut pas oublier que chaque changement de régime influence la composition du lait ainsi que l'aptitu...
La suite est réservée à nos abonnés.