Un impact considérable
Touché depuis plus d’un mois par la FCO, William Chopard déplore la forte chute de production des vaches laitières malades, qui peinent ensuite à se rétablir.
Le Gaec Chopard, à Marast (70), produit du lait au pâturage, en agriculture biologique, avec un troupeau de 125 vaches. « Nous avons pas mal de pâtures en zones humides, en bord de rivière, ce qui a pu favoriser les piqûres de culicoïdes », explique William, l’un des quatre associés de cette exploitation familiale. Les symptômes évidents de la FCO ont été constatés il y a un mois. « Des muqueuses rouges, au niveau du museau, des trayons, puis du croûtage… mais on avait des baisses de lait inexpliquées depuis un mois et demi. Les analyses du vétérinaire ont confirmé que c’était bien la FCO3. » Principale conséquence, une importante chute de production, consécutive à la baisse d’appétit, malgré l’apport de fourrages appétents et faciles à ingérer. « En quelques jours les vaches perdent les deux tiers de leur production (on le voit très nettement puisque nous sommes équipés de compteurs à lait) et peuvent tomber dans le...
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