Une première scierie « AOC bois du Jura »
La scierie Grandpierre à Champagnole est la première à être labellisée « AOC bois du Jura ». Gilles Grandpierre, qui l’a acquise en 2015 après l’incendie accidentel de celle qu’il possédait à Châtel-de-Joux, vient de la transmettre à sa fille Marie qui doit concilier son rôle de chef d’entreprise et celui de mère.
Parisien d'origine, Gilles Grandpierre a passé son enfance dans une ferme laitière en Normandie. Après des études d'ingénieur, il est toujours resté proche du monde agricole et a dirigé plusieurs OPA en Bourgogne Franche-Comté. Il est tour à tour directeur d’une fruitière dans le Doubs, de la coopérative de Bletterans (avant qu'elle ne devienne Terre Comtoise), de la fédération des coopératives laitières du Doubs puis de la chambre régionale d'Agriculture de Bourgogne. « Ces métiers m'ont beaucoup plu, beaucoup appris, » se souvient-il. « Avec le comté et ses valeurs collectives, j'ai découvert un autre monde ». Au milieu des années 2000, à l’âge de 48 ans, il décide de se lancer à son compte et cherche une ferme ou une entreprise à reprendre dans le Jura. « La CCI m’a présenté une scierie à vendre à Châtel-de-Joux, le prix était dans mes cordes. Je me suis lancé. J’avais déj&ag...
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